Zoutvervangers verlagen risico cardiovasculaire aandoening
Gebruik van een kaliumbevattende zoutvervanger verlaagt het risico op cardiovasculaire aandoeningen, blijkt uit een Chinees onderzoek onder bijna 21.000 mensen. Mensen die een herseninfarct hebben doorgemaakt en mensen ouder dan 60 jaar met hoge bloeddruk bleken een lager risico te hebben op een cardiovasculair event, herseninfarct of overlijden als zij een zoutvervanger met kalium nuttigden ten opzicht van mensen met dezelfde aandoeningen die normaal keukenzout nuttigden (cardiovasculair event relatief risico (RR) 0,87; 95%- betrouwbaarheidsinterval (95%-BI) 0,80-0,94; herseninfarct RR 0,86; 95%-BI 0,77-0,96; overlijden RR 0,88; 95%-BI 0,82-0,95). De zoutvervanger bevat 25% kaliumchloride en 75% natriumchloride en het keukenzout 100% natriumchloride. Tussen de groepen was er geen verschil in het optreden van ernstige bijwerkingen door hyperkaliëmie.
